Sous Chef
Data Royal Ekspansindo · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Data Royal Ekspansindo di Makassar. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas tinggi.,Melaporkan kinerja operasional dapur kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.🛠️ Keahlian
Pengelolaan operasional dapurKualitas makananManajerial dan kepemimpinanKomunikasiRegulasi kesehatan dan keselamatan makananMultitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang